Información nutricional de Quinua, sin cocer

Nutrientes en Quinua, sin cocer

100 gramos de Quinua, sin cocer contienen 14,12 gramos de proteina, 6,07 gramos de grasa, 64,2 gramos de carbohidratos, y 7,0 gramos de fibra.

Hay 368 calorias en 100 gramos de Quinua, sin cocer, el 18% del total diario que necesitas. Contienen 6,07 gramos de grasa y 0 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Quinua, sin cocer, como Potasio (563 mg), Fósforo (457 mg) o Magnesio (197 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina E (2,44 mg), Vitamina B-9 (184 mg) o Vitamina A (14 UI).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Quinua, sin cocer tienen 368 calorías, el 18% del total diario de calorías necesario.

368 kcal

18%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Quinua, sin cocer contienen el 9% del total diario necesario: 6,07 gramos de grasa total.

Colesterol

0 mg | 0% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

6,07 g

9%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Quinua, sin cocer contienen el 21% del del total diario necesario: 64,2 gramos de carbohidratos.

Azúcares

Quinua, sin cocer no tiene azúcares

Fibra alimentaria

7,0 g | 28% diario necesario

100 gramos de Quinua, sin cocer contienen 7,0 gramos de fibra dietética, el 28% del total diario necesario.

64,2 g

21%

valor diario

Sodio

100 gramos de Quinua, sin cocer tienen el 0% de tu total diario requerido: 5 milligramos de Sodio.

5 mg

0%

valor diario

Agua

100 gramos de Quinua, sin cocer contienen 13% de agua, 13,28 gramos.

13,28 g

13%

peso total

Otros

Proteina

14,12 g

Ceniza

2,38 g