Información nutricional de Pato, doméstico, hígado, crudo

Nutrientes en Pato, doméstico, hígado, crudo

100 gramos de Pato, doméstico, hígado, crudo contienen 18,74 gramos de proteina, 4,64 gramos de grasa, 3,5 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 136 calorias en 100 gramos de Pato, doméstico, hígado, crudo, el 7% del total diario que necesitas. Contienen 4,64 gramos de grasa y 515 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Pato, doméstico, hígado, crudo, como Fósforo (269 mg), Potasio (230 mg) o Sodio (140 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-9 (738 mg), Vitamina B-3 (6,5 mg) o Vitamina B-5 (6,18 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 136 calorías en 100 gramos de Pato, doméstico, hígado, crudo, esto corresponde al 7% del total diario necesario.

136 kcal

7%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Pato, doméstico, hígado, crudo contienen 4,64 gramos de grasa total, de los cuales 1,44 gr. son saturados.

Colesterol

515 mg | 172% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

4,64 g

6%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Pato, doméstico, hígado, crudo contienen 3,5 gramos de carbohidratos, el 1% del total diario necesario.

Azúcares

Pato, doméstico, hígado, crudo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Pato, doméstico, hígado, crudo no contiene fibra

3,5 g

1%

valor diario

Sodio

100 gramos de Pato, doméstico, hígado, crudo contienen 140 miligramos de Sodio, el 9% del total diario necesario.

140 mg

9%

valor diario

Agua

100 gramos de Pato, doméstico, hígado, crudo contienen 71% de agua, 71,78 gramos.

71,78 g

71%

peso total

Otros

Proteina

18,74 g

Ceniza

1,32 g