Información nutricional de Mortadela, carne de res, cerdo

Nutrientes en Mortadela, carne de res, cerdo

100 gramos de Mortadela, carne de res, cerdo contienen 16,37 gramos de proteina, 25,39 gramos de grasa, 3,1 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 311 calorias en 100 gramos de Mortadela, carne de res, cerdo, el 16% del total diario que necesitas. Contienen 25,39 gramos de grasa y 56 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Mortadela, carne de res, cerdo, como Potasio (163 mg), Fósforo (97 mg) o Selenio (22,6 µg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-9 (3 mg), Vitamina B-3 (2,7 mg) o Vitamina K (1,6 µg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Mortadela, carne de res, cerdo tienen 311 calorías, el 16% del total diario de calorías necesario.

311 kcal

16%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Mortadela, carne de res, cerdo contienen el 38% del total diario necesario: 25,39 gramos de grasa total.

Colesterol

56 mg | 19% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

25,39 g

38%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Mortadela, carne de res, cerdo contienen el 1% del del total diario necesario: 3,1 gramos de carbohidratos.

Azúcares

Mortadela, carne de res, cerdo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Mortadela, carne de res, cerdo no contiene fibra

3,1 g

1%

valor diario

Sodio

100 gramos de Mortadela, carne de res, cerdo tienen el 83% de tu total diario requerido: 1.246 milligramos de Sodio.

1.246 mg

83%

valor diario

Agua

100 gramos de Mortadela, carne de res, cerdo contienen 52,30 gramos de agua, el 52% del peso total.

52,30 g

52%

peso total

Otros

Proteina

16,37 g

Ceniza

2,89 g