Vitaminas en Morsa, hígado, crudo (Nativos de Alaska)

Vitaminas en Morsa, hígado, crudo (Nativos de Alaska)

Una vitamina es un nutriente vital que un organismo requiere en pequeñas cantidades. Conseguimos vitaminas a través de los alimentos porque nuestro cuerpo no produce las sufientes (o ninguna de ellas). Las vitaminas son nutrientes esenciales que se encuentran en alimentos que contribuyen a una vida saludable.

Algunas de las vitaminas presentes en Morsa, hígado, crudo (Nativos de Alaska) son: Vitamina A (81200 UI), Vitamina B-2 (1,91 mg) y Vitamina B-1 (0,08 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Vitamina A

La "Vitamina A" es el término general para los retinoides, compuestos biológicamente activos que se encuentran naturalmente tanto en tejidos vegetales y animales. En 100 gramos de Morsa, hígado, crudo (Nativos de Alaska) puedes encontrar 81200 UI de Vitamina A. Esto proporciona el 2707% del valor diario recomendado para un adulto medio.

81200 UI

2707%

valor diario

Vitamina B-1

La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,08 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Morsa, hígado, crudo (Nativos de Alaska), el 5% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.

0,08 mg

5%

valor diario

Vitamina B-2

La Vitamina B2 puede actuar como un antioxidante, potencialmente ayudando a prevenir el cáncer y prohibir que el colesterol se acumule mediante el control de la proliferación de las moléculas dañinas conocidas como radicales libres. En 100 gramos de Morsa, hígado, crudo (Nativos de Alaska), puedes encontrar 1,91 miligramos de Vitamina B-2. Esto proporciona el 112% del valor diario recomendado para un adulto medio.

1,91 mg

112%

valor diario