Información nutricional de Judía mungo, semillas maduras, crudo

Nutrientes en Judía mungo, semillas maduras, crudo

100 gramos de Judía mungo, semillas maduras, crudo contienen 25,21 gramos de proteina, 1,64 gramos de grasa, 59,0 gramos de carbohidratos, y 18,3 gramos de fibra.

Hay 341 calorias en 100 gramos de Judía mungo, semillas maduras, crudo, el 17% del total diario que necesitas. Contienen 1,64 gramos de grasa y 0 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Judía mungo, semillas maduras, crudo, como Potasio (983 mg), Fósforo (379 mg) o Magnesio (267 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-9 (216 mg), Vitamina A (23 UI) o Vitamina B-3 (1,4 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 341 calorías en 100 gramos de Judía mungo, semillas maduras, crudo, esto corresponde al 17% del total diario necesario.

341 kcal

17%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Judía mungo, semillas maduras, crudo contienen 1,64 gramos de grasa total, de los cuales 0,11 gr. son saturados.

Colesterol

0 mg | 0% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

1,64 g

2%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Judía mungo, semillas maduras, crudo contienen 59,0 gramos de carbohidratos, el 20% del total diario necesario.

Azúcares

Judía mungo, semillas maduras, crudo no tiene azúcares

Fibra alimentaria

18,3 g | 72% diario necesario

100 gramos de Judía mungo, semillas maduras, crudo contienen 18,3 gramos de fibra dietética, el 72% del total diario necesario.

59,0 g

20%

valor diario

Sodio

100 gramos de Judía mungo, semillas maduras, crudo contienen 38 miligramos de Sodio, el 3% del total diario necesario.

38 mg

3%

valor diario

Agua

100 gramos de Judía mungo, semillas maduras, crudo contienen 10% de agua, 10,80 gramos.

10,80 g

10%

peso total

Otros

Proteina

25,21 g

Ceniza

3,36 g