Minerales en Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa

Minerales en Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa

Los minerales se clasifican como micronutrientes, ya que no se necesitan demasiado de ellos, pero eso no les resta importancia. Su cuerpo no puede producir minerales, por lo que es esencial que todos ellos se obtengan de los alimentos. Los minerales no contienen calorías, por lo que no son una fuente directa de energía.

Potasio (712 mg), Magnesio (110 mg) y Fósforo (103 mg) son algunos de los minerales presentes en Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa.


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Calcio

El problema más común relacionado con el metabolismo del calcio es indudablemente la pérdida ósea por obtener muy poco calcio. Pero puede haber problemas cuando la ingesta de este mineral es muy alta de la misma manera. 100 gramos de Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa continen 43 miligramos de Calcio, esto es el 4% del valor diario recomendado para un adulto.

43 mg

4%

valor diario

Hierro

Un hombre medio tiene como 2 gramos de hierro en sus células sanguíneas mientras que las mujeres cerca de 1.6 gramos. Si la ingesta de hierro en la dieta cae por debajo de la necesidad diaria y este total almacenado se viene abajo, la habilidad de tolerar el desgaste por ejercicio se verá deteriorado. 1,21 miligramos de hierro pueden ser encontrados en cada 100 gramos de Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa, el 7% de la ingesta diaria de hierro recomendada.

1,21 mg

7%

valor diario

Potasio

Las dietas ricas en Potasio están asociadas a una mejora en la presión sanguínea. Hay muchos mecanismos contribuyendo a este efecto, incluida la mejora de la función renal, la reducción en la coagulación de la sangre y la abertura más eficiente de los vasos sanguíneos. 100 gramos de Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa contienen 712 miligramos de potasio, esto es el 15% del valor diario recomendado para un adulto.

712 mg

15%

valor diario

Magnesio

Cuando la ingesta de magnesio baja demasiado, los niveles de la hormona paratiroidea bajan. Esto conduce a una reducida absorción de calcio en el intestino, así como a un incremento de la pérdida de calcio y magnesio en la orina. 110 miligramos de magnesio se encuentran en cada 100 gramos de Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa, el 28% de la ingesta diaria recomendada de magnesio.

110 mg

28%

valor diario

Fósforo

El Fósforo es un mineral que suma el 1% del peso total de una persona. Este mineral está presente en cada célula del cuerpo. La mayor parte del fósforo en el cuerpo se encuentra en los huesos y dientes. En cada 100 gramos de Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa, puedes encontrar 103 miligramos de fósforo. Esto proporciona el 10% del valor diario recomendado para un adulto.

103 mg

10%

valor diario

Zinc

Las dietas pobres en zinc pueden inducir en reducciones medibles en la actividad del sistema inmunológico. Estas reducciones ocurren relativamente rápido y son reversibles devolviendo el zinc al cuerpo. En 100 gramos de Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa, puedes encontrar 0,64 miligramos de zinc. Esto proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto.

0,64 mg

4%

valor diario

Cobre

El Cobre es requerido para manufacturar colágeno, un estructura de proteina superior en el cuerpo. Cuando la deficiencia en cobre se vuelve severa, la integridad en los tejidos se puede venir abajo. 100 gramos de Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa contienen 0,61 miligramos de cobre, esto es el 31% del valor diario recomendado para un adulto.

0,61 mg

31%

valor diario

Manganeso

El Manganeso funciona como un antioxidante en las células de la piel y en otro tipo de células. Este mineral ayuda a proteger la piel contra el daño relacionado con el oxígeno y además contra el daño de la luz UV (ultravioleta). En 100 gramos de Frutos secos, harina de bellota, con toda la grasa, puedes encontrar 1,74 miligramos de manganeso. Esto proporciona el 87% del valor diario recomendado para un adulto.

1,74 mg

87%

valor diario