Nutrientes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo
100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo contienen 21,39 gramos de proteina, 3,65 gramos de grasa, 2,5 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.
Hay 134 calorias en 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, el 7% del total diario que necesitas. Contienen 3,65 gramos de grasa y 301 mg de Colesterol.
Hay minerales presentes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo, como Fósforo (288 mg), Potasio (273 mg) o Sodio (87 mg) pero no Flúor.
Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-5 (6,65 mg), Vitamina B-2 (3,00 mg) o Vitamina B-12 (26,00 mg).
Datos nutricionales para 100 g
Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal
Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo tienen 134 calorías, el 7% del total diario de calorías necesario.
134 kcal
7%
diario necesario
100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo contienen el 5% del total diario necesario: 3,65 gramos de grasa total.
3,65 g
5%
valor diario
Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.
100 gramos de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo tienen el 6% de tu total diario requerido: 87 milligramos de Sodio.
87 mg
6%
valor diario
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