Información nutricional de Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados

Nutrientes en Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados

100 gramos de Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados contienen 27,03 gramos de proteina, 10,32 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 209 calorias en 100 gramos de Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados, el 10% del total diario que necesitas. Contienen 10,32 gramos de grasa y 85 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados, como Potasio (416 mg), Fósforo (255 mg) o Sodio (77 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (7,4 mg), Vitamina A (10 UI) o Vitamina B-5 (0,85 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 209 calorías en 100 gramos de Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados, esto corresponde al 10% del total diario necesario.

209 kcal

10%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados contienen 10,32 gramos de grasa total, de los cuales 3,36 gr. son saturados.

Colesterol

85 mg | 28% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

10,32 g

15%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados no continene carbohidratos

Azúcares

Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados contienen 77 miligramos de Sodio, el 5% del total diario necesario.

77 mg

5%

valor diario

Agua

100 gramos de Cerdo, fresco, pata (jamón), la mitad de cadera, parte magra y grasa, cocidos, asados contienen 61% de agua, 61,92 gramos.

61,92 g

61%

peso total

Otros

Proteina

27,03 g

Ceniza

1,17 g