Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado
100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado contienen 29,03 gramos de proteina, 9,32 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.
Hay 208 calorias en 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado, el 10% del total diario que necesitas. Contienen 9,32 gramos de grasa y 79 mg de Colesterol.
Hay minerales presentes en Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado, como Potasio (277 mg), Fósforo (229 mg) o Sodio (72 mg) pero no Flúor.
Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (7,9 mg), Vitamina A (6 UI) o Vitamina B-5 (1,00 mg).
Datos nutricionales para 100 g
Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal
Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 208 calorías en 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado, esto corresponde al 10% del total diario necesario.
208 kcal
10%
diario necesario
100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado contienen 9,32 gramos de grasa total, de los cuales 2,55 gr. son saturados.
9,32 g
14%
valor diario
Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.
100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado contienen 72 miligramos de Sodio, el 5% del total diario necesario.
72 mg
5%
valor diario
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