Información nutricional de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados contienen 26,66 gramos de proteina, 16,28 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 261 calorias en 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados, el 13% del total diario que necesitas. Contienen 16,28 gramos de grasa y 79 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados, como Potasio (259 mg), Fósforo (213 mg) o Sodio (70 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (7,5 mg), Vitamina A (16 UI) o Vitamina B-5 (0,96 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados tienen 261 calorías, el 13% del total diario de calorías necesario.

261 kcal

13%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados contienen el 25% del total diario necesario: 16,28 gramos de grasa total.

Colesterol

79 mg | 26% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

16,28 g

25%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados no continene carbohidratos

Azúcares

Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados tienen el 5% de tu total diario requerido: 70 milligramos de Sodio.

70 mg

5%

valor diario

Agua

100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, costillar central (chuletas), con hueso, parte magra y grasa, cocidos, estofados contienen 56% de agua, 56,85 gramos.

56,85 g

56%

peso total

Otros

Proteina

26,66 g

Ceniza

1,07 g