Vitaminas en Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo
Las Vitaminas son compuestos orgánicos requeridos en pequeñas cantidades para sostener la vida. Este compuesto orgánico es llamado vitamina cuando nuestro organismo no puede sintetizarla en suficientes cantidades y debe ser obtenida a través de la dieta. La mayoría de la gente debería de conseguir todas las vitaminas que necesitan a través de una dieta variada y equilibrada.
Algunas de las vitaminas presentes en Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo son: Vitamina A (9 UI), Vitamina B-3 (6,8 mg) y Vitamina B-5 (0,86 mg).
Datos nutricionales para 100 g
Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal
La "Vitamina A" es el término general para los retinoides, compuestos biológicamente activos que se encuentran naturalmente tanto en tejidos vegetales y animales. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo puedes encontrar 9 UI de Vitamina A. Esto proporciona el 0% del valor diario recomendado para un adulto medio.
9 UI
0%
valor diario
La Vitamina B6, también llamada piridoxina, es un nutriente soluble en agua que es parte de la familia de la vitamina B. Esta vitamina ayuda a la producción de neurotransmisores, la química que permite a las células cerebrales y nerviosas comunicarse unas con otras. 0,6 miligramos de Vitamina B6 se encuentran en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo, el 29% del total diario recomendado en la ingesta de la Vitamina B-6.
0,6 mg
29%
valor diario
Obtenemos únicacamente vitamina B12 de los alimentos de origen animal en la dieta, así que las deficiencias se tienden a desarrollar entre los vegetarianos estrictos, especialmente los niños veganos que no comen productos de origen animal. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo, puedes encontrar 0,49 microgramos de Vitamina B12. Proporciona el 8% del valor diario recomendado para un adulto medio.
0,49 µg
8%
valor diario
La Vitamina D, a menudo referida como la "vitamina del sol", es en realidad una hormona soluble en grasa que el cuerpo puede sintetizar de forma natural. La vitamina D ayuda a mantener los niveles sanguíneos normales de calcio y fósforo. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo, puedes encontrar 0,40 microgramos de Vitamina D. Proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto.
0,40 µg
4%
valor diario
La Vitamina E es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las membranas celulares contra el daño causado por los radicales libres y evita la oxidación del colesterol LDL. La vitamina E es un grupo de ocho compuestos llamados tocoferoles y tocotrienoles. 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo contiene 0,18 miligramos de Vitamina E, esto es el 1% del valor diario recomendado para un adulto.
0,18 mg
1%
valor diario
La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en la transmisión nerviosa. 0,63 miligramos de Vitamina B1 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo, el 42% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B1.
0,63 mg
42%
valor diario
La Vitamina B2 puede actuar como un antioxidante, potencialmente ayudando a prevenir el cáncer y prohibir que el colesterol se acumule mediante el control de la proliferación de las moléculas dañinas conocidas como radicales libres. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo, puedes encontrar 0,23 miligramos de Vitamina B-2. Esto proporciona el 14% del valor diario recomendado para un adulto medio.
0,23 mg
14%
valor diario
La vitamina B-3 reduce el riesgo de enfermedades del corazón y reduce el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol bueno. La vitamina B3 también puede reducir la incidencia de sibilancias inducidas por el asma y es útil en el tratamiento de la aterosclerosis. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo, puedes encontrar 6,8 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 34% del valor diario recomendado para un adulto.
6,8 mg
34%
valor diario
El ácido pantoténico (Vitamina B5 o) es un nutriente soluble en agua que apoya la función suprarrenal y contribuye a un sistema nervioso sano. La vitamina B5 puede encontrarse en casi todos los alimentos. En 100 gramos de Cerdo, fresco, lomo, chuletas de hoja (o asados), sin hueso, parte magra solamente, crudo, puedes encontrar 0,86 miligramos de Vitamina B5. Proporciona el 9% del valor diario recomendado para un adulto medio.
0,86 mg
9%
valor diario
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