Información nutricional de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado contienen 21,97 gramos de proteina, 7,66 gramos de grasa, 0,5 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 165 calorias en 100 gramos de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado, el 8% del total diario que necesitas. Contienen 7,66 gramos de grasa y 57 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado, como Potasio (362 mg), Fósforo (248 mg) o Magnesio (19 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (5,3 mg), Vitamina B-9 (3 mg) o Vitamina D (0,80 µg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Un adulto medio necesita 2.000 calorías por dia, por lo que si tienes 165 calorías en 100 gramos de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado, esto corresponde al 8% del total diario necesario.

165 kcal

8%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado contienen 7,66 gramos de grasa total, de los cuales 2,61 gr. son saturados.

Colesterol

57 mg | 19% valor diario

La AHA (American Heart Association) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estas en alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

7,66 g

11%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado contienen 0,5 gramos de carbohidratos, el 0% del total diario necesario.

Azúcares

Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado no contiene fibra

0,5 g

0%

valor diario

Sodio

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado contienen 1.385 miligramos de Sodio, el 92% del total diario necesario.

1.385 mg

92%

valor diario

Agua

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, sin hueso, extra magro y normal, asado contienen 65% de agua, 65,75 gramos.

65,75 g

65%

peso total

Otros

Proteina

21,97 g

Ceniza

4,11 g