Información nutricional de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar contienen 18,49 gramos de proteina, 18,52 gramos de grasa, 0,1 gramos de carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 246 calorias en 100 gramos de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar, el 12% del total diario que necesitas. Contienen 18,52 gramos de grasa y 56 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar, como Potasio (310 mg), Fósforo (201 mg) o Magnesio (15 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (4,5 mg), Vitamina C (34,9 mg) o Vitamina B-9 (1 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar tienen 246 calorías, el 12% del total diario de calorías necesario.

246 kcal

12%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar contienen el 28% del total diario necesario: 18,52 gramos de grasa total.

Colesterol

56 mg | 19% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

18,52 g

28%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar contienen el 0% del del total diario necesario: 0,1 gramos de carbohidratos.

Azúcares

Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar no contiene fibra

0,1 g

0%

valor diario

Sodio

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar tienen el 86% de tu total diario requerido: 1.284 milligramos de Sodio.

1.284 mg

86%

valor diario

Agua

100 gramos de Cerdo, curado, jamón, entero, parte magra y grasa, sin calentar contienen 59,71 gramos de agua, el 59% del peso total.

59,71 g

59%

peso total

Otros

Proteina

18,49 g

Ceniza

3,23 g