Información nutricional de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado

Nutrientes en Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado

100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado contienen 30,76 gramos de proteina, 18,13 gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.

Hay 295 calorias en 100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado, el 15% del total diario que necesitas. Contienen 18,13 gramos de grasa y 93 mg de Colesterol.

Hay minerales presentes en Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado, como Potasio (313 mg), Fósforo (235 mg) o Sodio (58 mg) pero no Flúor.

Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-9 (7 mg), Vitamina B-12 (3,46 mg) o Vitamina B-3 (3,2 mg).


Datos nutricionales para 100 g

Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia

Necesitamos una media de 2.000 calorías por día. 100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado tienen 295 calorías, el 15% del total diario de calorías necesario.

295 kcal

15%

diario necesario

Grasa Total

100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado contienen el 28% del total diario necesario: 18,13 gramos de grasa total.

Colesterol

93 mg | 31% valor diario

Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad cardiovascular

18,13 g

28%

valor diario

Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos en grasas.

Carbohidratos

Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado no continene carbohidratos

Azúcares

Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado no tiene azúcares

Fibra alimentaria

Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado no contiene fibra

Sodio

100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado tienen el 4% de tu total diario requerido: 58 milligramos de Sodio.

58 mg

4%

valor diario

Agua

100 gramos de Carne de res, costilla, shortribs, parte magra solamente, elección, cocinado, estofado contienen 50,15 gramos de agua, el 50% del peso total.

50,15 g

50%

peso total

Otros

Proteina

30,76 g

Ceniza

0,98 g