Vitaminas en Bayas de saúco, crudas
Una vitamina es una sustancia orgánica presente en pequeñas cantidades en los productos alimenticios naturales. Las vitaminas son esenciales para un metabolismo normal. Las cantidades insuficientes en la dieta pueden causar enfermedades por deficiencia por lo que es importante estar seguro que tu dieta está bien balanceada de forma que puedas tener una buena salud y evitar enfermedades.
Algunas de las vitaminas presentes en Bayas de saúco, crudas son: Vitamina A (600 UI), Vitamina B-9 (6 mg) y Vitamina C (36,0 mg).
Datos nutricionales para 100 g
Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal
La Vitamina A tiene múltiples funciones: es importante para el crecimiento y el desarrollo, para el mantenimiento del sistema inmunitario y una buena vista. 100 gramos de Bayas de saúco, crudas contienen 600 UI de Vitamina A, esto es el 20% del valor diario recomendado para un adulto.
600 UI
20%
valor diario
La deficiencia en Vitamina B-6 (también conocida como piridoxina) puede conducir a daños en los nervios de las manos y pies. La vitamina B6 actúa como una coenzima en la ruptura y utilización de carbohidratos, grasas y proteínas. 100 gramos de Bayas de saúco, crudas contienen 0,2 miligramos de Vitamina B-6, esto es el 12% del valor diario recomendado para un adulto.
0,2 mg
12%
valor diario
La Vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es abundante en frutas y verduras. Es una vitamina poderosa antioxidante soluble en agua, que ayuda a la forma del cuerpo y mantener conectados los tejidos, incluyendo los huesos, los vasos sanguíneos y la piel. 100 gramos de Bayas de saúco, crudas contiene 36,0 miligramos de Vitaminca C, esto es el 60% del valor diario recomendado para un adulto.
36,0 mg
60%
valor diario
Más comúnmente conocida como tiamina, la vitamina B1 es una vitamina soluble en agua y parte de la familia de vitaminas B. Las vitaminas del grupo B ayudan a apoyar la función adrenal, ayudan a calmar y mantener un sistema nervioso sano. En 100 gramos de Bayas de saúco, crudas, puedes encontrar 0,07 miligramos de Vitamina B-1. Proporciona el 5% del valor diario recomendado para un adulto.
0,07 mg
5%
valor diario
La Vitamina B2 puede actuar como un antioxidante, potencialmente ayudando a prevenir el cáncer y prohibir que el colesterol se acumule mediante el control de la proliferación de las moléculas dañinas conocidas como radicales libres. En 100 gramos de Bayas de saúco, crudas, puedes encontrar 0,06 miligramos de Vitamina B-2. Esto proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto medio.
0,06 mg
4%
valor diario
La vitamina B-3 reduce el riesgo de enfermedades del corazón y reduce el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol bueno. La vitamina B3 también puede reducir la incidencia de sibilancias inducidas por el asma y es útil en el tratamiento de la aterosclerosis. En 100 gramos de Bayas de saúco, crudas, puedes encontrar 0,5 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto.
0,5 mg
3%
valor diario
El ácido pantoténico (Vitamina B5 o) es un nutriente soluble en agua que apoya la función suprarrenal y contribuye a un sistema nervioso sano. La vitamina B5 puede encontrarse en casi todos los alimentos. En 100 gramos de Bayas de saúco, crudas, puedes encontrar 0,14 miligramos de Vitamina B5. Proporciona el 1% del valor diario recomendado para un adulto medio.
0,14 mg
1%
valor diario
La Vitamina B9 es esencial para el crecimiento y el desarrollo humano, estimula el correcto funcionamiento de los nervios y el cerebro, y puede ayudar a reducir los niveles sanguíneos del aminoácido homocisteína. 6 microgramos de Vitamina B9 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Bayas de saúco, crudas, el 2% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B-9
6 µg
2%
valor diario
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